Flying Kitchen

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prezzemolo

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Ricette Ricette di Pesce Secondi Secondi di Pesce 

Calamari Ripieni

30 Giugno 202030 Giugno 2020 Tizi 0 commenti aceto bianco, aglio, alici, calamari, melanzane, noci, pangrattato, parmigiano reggiano, passata di pomodoro, prezzemolo, uova, vino bianco

I calamari ripieni mi ricordano tanto la mia infanzia, quando mia madre li preparava e purtroppo erano sempre troppo pochi.

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Ricette Ricette di Pesce Secondi Secondi di verdura 

Carciofi saporiti

17 Marzo 202022 Marzo 2020 Tizi 0 commenti aglio, alici, capperi, carciofi, pangrattato, prezzemolo, vino bianco

I carciofi saporiti sono un po’ lunghi da cuocere ma il risultato ne varrà la pena. Questo è un modo

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Tartare alla senape
In evidenza Ricette Ricette con Carne Secondi Secondi di Carne 

Tartare alla senape con millefoglie di pane carasau ai porcini

12 Ottobre 201912 Ottobre 2019 Tizi 0 commenti cipolle, filetto di manzo, limone, pane carasau, panna da cucina, parmigiano, porcini, prezzemolo, ricotta, salame, senape, zola

La tartare alla senape con millefoglie di pane carasau è un’idea che mi è venuta dopo avere assaggiato una tartare

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Bastoncini di zucchine

3 Ottobre 20194 Ottobre 2019 Tizi 0 commenti aglio, prezzemolo, zucchine

La ricetta bastoncini di zucchine propone di cucinare questa verdura in modo sano e mantenendo gran parte delle proprietà. Le

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salsa-verde
Preparazioni Ricette Vegetariane Salse 

Salsa verde leggera

20 Settembre 201922 Ottobre 2019 Tizi 0 commenti aceto di mele, aglio, alici, pane secco, prezzemolo

Questa salsa verde è una versione modificata rispetto all’originale da Flying Kitchen. Rimane molto più leggera e quindi adatta ad

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Pomodori grigliati

12 Settembre 201915 Settembre 2019 Tizi 0 commenti basilico, pomodori, prezzemolo

Estate è sinonimo di pomodori e per chi ha l’orto, una valanga di pomodori. Per variare un po’ dai soliti

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Consigli in cucina

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Consigli in Cucina 

Friggere a regola d’arte: le 5 regole

28 Maggio 202028 Maggio 2020 Tizi 0

Il fritto è buono e sfizioso, difficile resistere. Ma ahimè fa male…. Seguendo la nostra filosofia della moderazione, qualche concessione

Lievito madre Semiliquido
Consigli in Cucina 

Creare la Pasta Madre Semiliquida

11 Aprile 202011 Aprile 2020 Sergio 0
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La Marmellata – Quale acquistare?

10 Marzo 20206 Luglio 2020 Tizi 0
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Consigli in Cucina 

La pellicola in cera d’api

27 Gennaio 20206 Luglio 2020 Tizi 0
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Dietro a Flying Kitchen ci sono sorella e fratello: Tiziana e Sergio. Ci piace la cucina ed il buon mangiare e, su iniziativa di Tiziana, abbiamo deciso di far sfociare proprio qui la nostra passione. Questo è il nostro ricettario ed è condiviso con tutti quelli che vogliono cimentarsi in qualche nuova ricetta. Siamo quello che mangiamo diceva qualcuno, dobbiamo quindi imparare a mangiare bene!

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