Flying Kitchen

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Secondi di verdura

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Ricette Ricette Vegetariane Secondi Secondi di verdura 

Fagottini vegetariani di Mamma Luisa

9 Luglio 20209 Luglio 2020 Tizi 0 commenti aglio, alici, coste, formaggio asiago, formaggio branzi, formaggio casera, latte, pane secco, parmigiano reggiano, passata di pomodoro, uova

I fagottini vegetariani di mamma Luisa sono involtini con foglie di coste, che mi ricordano casa mia di quando ero

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Ricette Ricette Vegetariane Secondi Secondi di verdura 

Mini Parmigiana

28 Marzo 202028 Marzo 2020 Tizi 0 commenti melanzane, mozzarella, origano, parmigiano reggiano, pomodoro concentrato

La mini parmigiana è un’idea simpatica per portare in tavola un evergreen della cucina mediterranea. E’ un’ottima idea anche per

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Lievitati Lievitati di Tizi Ricette Ricette Vegetariane Secondi Secondi di verdura 

Crostatine salate

24 Marzo 20206 Luglio 2020 Tizi 0 commenti aceto di mele, farina tipo 0, formaggio casera, latte, malto, noci, radicchio

Le crostatine salate sono un’alternativa alla solita torta salata. La consistenza della pasta frolla salata è veramente piacevole in bocca.

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Ricette Ricette di Pesce Secondi Secondi di verdura 

Carciofi saporiti

17 Marzo 202022 Marzo 2020 Tizi 0 commenti aglio, alici, capperi, carciofi, pangrattato, prezzemolo, vino bianco

I carciofi saporiti sono un po’ lunghi da cuocere ma il risultato ne varrà la pena. Questo è un modo

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Ricette Ricette Vegane Ricette Vegetariane Secondi Secondi di verdura 

Felafel su crema di cipolle

15 Marzo 202014 Marzo 2020 Tizi 0 commenti aglio, ceci, cipolle

I felafel sono polpettine fritte di ceci originari della cucina araba. La differenza rispetto alle polpette a cui siamo abituati

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Ricette Ricette Vegetariane Secondi Secondi di verdura 

Cestini di cavolo nero

29 Dicembre 201927 Dicembre 2019 Tizi 0 commenti cavolo nero, cipolle, latte, parmigiano reggiano, patate

I cestini di cavolo nero sono una proposta per cucinare questo ortaggio in modo diverso, sfizioso e al tempo stesso

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Consigli in cucina

Scopri tutti i nostri consigli per migliorare la tua vita tra fornelli e padelle

friggere
Consigli in Cucina 

Friggere a regola d’arte: le 5 regole

28 Maggio 202028 Maggio 2020 Tizi 0

Il fritto è buono e sfizioso, difficile resistere. Ma ahimè fa male…. Seguendo la nostra filosofia della moderazione, qualche concessione

Lievito madre Semiliquido
Consigli in Cucina 

Creare la Pasta Madre Semiliquida

11 Aprile 202011 Aprile 2020 Sergio 0
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Consigli in Cucina 

La Marmellata – Quale acquistare?

10 Marzo 20206 Luglio 2020 Tizi 0
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Consigli in Cucina 

La pellicola in cera d’api

27 Gennaio 20206 Luglio 2020 Tizi 0
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Dietro a Flying Kitchen ci sono sorella e fratello: Tiziana e Sergio. Ci piace la cucina ed il buon mangiare e, su iniziativa di Tiziana, abbiamo deciso di far sfociare proprio qui la nostra passione. Questo è il nostro ricettario ed è condiviso con tutti quelli che vogliono cimentarsi in qualche nuova ricetta. Siamo quello che mangiamo diceva qualcuno, dobbiamo quindi imparare a mangiare bene!

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