Carne alla Messicana
La carne alla messicana è la base per una cena divertente da replicare a casa: è un momento molto conviviale
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Secondi di Carne
Cavolo viola agrodolce con insalata di tacchino
Questo piatto freddo è molto particolare ma tutto sommato completo e sfizioso. Il cavolo viola con tacchino è anche molto
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Scamone grissinato
Questa ricetta che ho chiamato Scamone grissinato è molto veloce da fare ma estremamente gustosa. Non si discosta di molto
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Roastbeef e Fichi Piccanti
Roastbeef e fichi piccanti è un finger food divertente, velocissimo da preparare e che richiede poco impegno. Non è farina
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Fegato alla veneziana
Il fegato alla veneziana si differenzia dalla vicentina per l’utilizzo dell’aceto invece del vino. Io preferisco l’aceto perchè sgrassa e
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Tartare alla senape con millefoglie di pane carasau ai porcini
La tartare alla senape con millefoglie di pane carasau è un’idea che mi è venuta dopo avere assaggiato una tartare
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