Antipasti e Contorni
Fagioli neri messicani
I fagioli neri messicani possono essere mangiati come contorno oppure per accompagnare una cena tematica con tortillas e nachos. Sono
Secondi e Piatti Unici
Calamari Ripieni
I calamari ripieni mi ricordano tanto la mia infanzia, quando mia madre li preparava e purtroppo erano sempre troppo pochi.
Pane, Pizza e Lievitati
Croissant semintegrali
La pasta madre dà grandi soddisfazioni, ma ci sono preparazioni che appagano in modo particolare, ed i croissant semintegrali sono
Primi piatti
La pasta di Peppa Pig
Questa pasta è nata per caso, per finire un cavolo cappuccio, ma è stato un esperimento molto ben riuscito che
Dolci
Torta Pan di Spagna e Crema Chantilly
La Torta Pan di Spagna e crema Chantilly è la torta per eccellenza alle feste, soprattutto quelle dei bambini. Si
Bevande
Grappa allo zenzero e cannella
La grappa zenzero e cannella è forse la migliore tra quelle sperimentate finora. Ha un gusto piccantino e dolce al
